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凍干石斛(罐裝)

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專業供應優質凍干石斛原料

石斛詳情模板1

《中華人民共和國藥典》 2015版收錄的石斛:
本品為蘭科植物金釵石斛DendrvbiumnobileLindl.、鼓槌石斛DendrvbiumchrysotoxumLindl.或流蘇石斛DendrvbiumfimbriatumHook.的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或干燥莖。全年均可采收,鮮用者除去根和泥沙;干用者采收后,除去雜質,用開水略燙或烘軟,再邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,干燥。

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石斛凍干普通干燥石斛凍干破壁石斛泡茶

石斛有效成分


石斛泡茶方法

注:關于石斛泡茶需要知道的地方:

首先你需要知道,石斛它有一層厚厚的保護膜——細胞壁。這層保護膜將石斛里面的有效成分嚴嚴實實的包裹起來了,所以你想讓它能夠為你所用就必須突破這一關——破壁。市面上多數的石斛是經過普通干燥得到的,不但細胞壁皺縮后依舊堅硬,久煎2個小時以上才能使其盡可能破壁,而且有效成分大量流失,所以用普通干燥的石斛(楓斗)泡茶喝的你根本無法有效吸收其中的營養成分,這只是一杯昂貴的白開水。

 凍干石斛是利用真空冷凍干燥技術得到的,凍干后未破壞細胞原有的形態并形成了疏松的海綿狀,幾乎100%破壁,而且將大部分的有效物質牢牢鎖住。因為凍干的整個加工過程,溫度保持在零攝氏度以下,因而對酶,蛋白質,核酸等不耐熱物質無破壞作用,又在真空的狀態下,藥材中易氧化的成分不會被氧化。

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凍干石斛制作工藝

優選鐵皮石斛
精選優質石斛

流程2
清洗、分揀、切段

流程3
提高成品率,保證完整性

零下40℃預凍結
水分完全凍結,細菌有效抑制

真空升華干燥
破壁完全,有效成分完美保留

低溫干燥
易揮發成分、熱敏性物質保留完整

流程5
利于儲存,方便封裝

凍干三七包裝成品
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凍干石斛服用方法

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